1、用一个碗先放175克水,水里加15克糖,把糖充分融化倒在250克糯米粉里,把它们活成面团,待用
2、烧上一锅开水,揪一块面团,压成大厚片,放在锅里煮3~5分钟,煮到面饼漂在水面上,加起来软软的就可以捞出来了。
3、然后放在一个小碗里,趁热的时候拿出擀面杖一直砸。
4、找好的面团在上面整理成长方形的面饼,撒上一层蜜豆,自己喜欢吃什么就放什么
5、用擀面杖擀压一下,这样粘的更牢更结实
6、把刚刚做好的,从一边卷起来卷成一个卷卷成上述模样👆上面聪艄料姹再洒上一层熟黄豆面这样的驴打滚又简单又好吃把它切成自己喜欢的大小,放入盘中!!装盘