1、所有液体材料加入面包机桶下面，加入水怡
2、面粉放入液体上，中间挖个洞放酵母，四角放盐糖，启动面包机揉20分钟，检查面团状态，达到扩展阶段
3、加入软化的黄油继续揉20分钟
4、揉到出来手套膜，约40分钟
5、用面包机发酵功能发酵70分钟至2倍大
6、发酵好的面团擀面杖排气后分3份，盖保鲜膜松弛15分钟
7、把面团擀长，由上往下卷起
8、共擀卷两次，处理好收口处
9、放入吐司盒中
10、用烤箱发酵功能37度二次发酵至9分满，约75分钟，烤箱下层放一碗热水，中间要换2次，增加湿度，发酵好后，用锋利的小刀从中间每个面团割个口，一定要割深点
11、割口处放入黄油，烤箱预热180度10分钟
12、放入烤箱下层上下火180度烤40分钟，上色满意及时盖锡纸
13、出炉小心的扣在烤架上侧放，放凉
14、如果这个吐司没有足够的爆发力说明失败了
