1、学厨堡尔美克凹凸模具每个位置都要刷好油,方便脱模
2、黄油软化好,倒入糖粉跟红糖打发至体积稍微膨胀
3、分三次加入蛋液,每次都要搅拌均匀再加入下一次直至与黄油混合均匀
4、分两次筛入低粉,用刮刀搅拌均匀至没有干粉
5、倒入燕麦跟蔓越莓干,用刮刀切拌均匀即可(预热烤箱200度)
6、平均的装入模具,压实。温度调到180度,30分钟。出炉后将模具倒扣,轻震几下就可以脱模了,放烤架凉透
7、把巧克力融化成巧克力酱,果仁切碎,用刷子在杯体内涂上巧克力酱,并撒上果仁,冷冻30分钟左右
8、倒入酸奶,各种坚果,或者可以放各种水果,可以吃的燕麦蔓越梅酸奶杯就诞生啦