豆沙糯米糍的做法

 时间:2024-10-13 11:43:09

1、糯米粉、淀粉和白糖混合,然后把牛奶加入

豆沙糯米糍的做法

2、搅拌成如图的样子,把搅拌头拿起会产生连线的流质面糊

豆沙糯米糍的做法

3、把面糊倒入可放微波炉的碗内

豆沙糯米糍的做法

4、高火,蒸4分钟

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5、取出搅拌均匀,再入微波炉叮2分钟

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6、蒸好的面团取出放凉,豆沙馅和椰蓉取出备用

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7、把面团分成约35克的份量,把小面团搓圆再压扁,把豆沙馅放入

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8、收口再搓圆,多搓几下会更圆和光滑

豆沙糯米糍的做法

9、搓圆的糍放入椰蓉里,滚一圈均匀的包裹上椰蓉

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10、软糯、香甜

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