1、黑木耳红枣汤材料:黑木耳10克、红枣50克、少许白糖。做法:在锅中加入适量的水,放入黑木耳和红枣用中火煮熟,加入少许白糖即可。
2、莲子红枣汤材料:干莲子2两、红枣10枚、冰糖2两。做法:将莲子泡水2小时,红枣泡水10分钟。然后,将泡过水的莲子放在加了水的锅中以小火炖煮约3小时,煮烂后,放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。
3、黄豆花生红枣点心材料:花生粉100克、去核红枣100克、黄豆粉100克。做法:把红枣切碎,与花生粉和黄豆粉充分拌匀,加少许水后,将其揉成小球,再压成圆形面团。将烤箱预热10分钟,再以150摄氏烘烤圆形面团15分钟即可。
4、红枣鸡蛋茶材料:红枣60克,鸡蛋1个。做法:将锅放入清水,加入红枣煮成浓汁。打入鸡蛋后即可饮用。
5、黄芪红枣茶材料:3-5片黄芪、3枚红枣。做法:将材料用滚水冲泡,待温热时饮用。
6、银耳红枣汤材料:银耳100克,红枣5粒,冰糖适量。做法:银耳在冷水中浸泡约6小时以上,将银耳尾端蒂摘去摘好的银耳放入水中,小火炖四小时。红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖中火煮滚3-5分钟冰糖化了即熄火。
7、红枣桂圆糖水汤用红枣加桂圆肉煲糖水,等煲到枣烂桂圆绵的时候,打一只鸡蛋进去,继续用小火焐熟鸡蛋,喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气养心,而且红枣健脾补血,常吃能使脸庞艳如桃花呢。把桂圆肉改成黑木耳也不错,黑木耳性平,身体火气大的朋友也可以没有任何顾虑放心吃;如果改成银耳红枣羹呢,不但有着桂圆的功效,可以祛斑呢!