1、先将所有要用到的薯类放到高压锅中，高压锅大概压个15分钟就可以。
2、将所有薯类，切成较大的块，晾凉，备用。
3、等到所有薯类彻底晾凉后，切成小块，混合在一起，装进盘中，备用。
4、奶粉，玉米淀粉，糖混合，倒入小碗中，备用。
5、往小碗中加入热水，把奶粉，玉米淀粉，糖的混合物冲开了， 再用小勺搅匀，晾凉备用。
6、把切好块的五彩薯丁，装进漂亮透明的玻璃器皿中，用开水冲洗一下，目的是，切好的各色薯丁放置在一起容易相互染色，洗一下是为了保证制作完成后的口感。
7、奶粉，玉米淀粉，糖的混合物此时已经晾凉，直接将他倒入装着五色薯丁的小碗中，高度不要淹没过薯丁即可，倒在碗的二分之一处即可。
8、到这一步为止，五彩薯块糖水已经做好。
9、用小勺搅动一下做好的薯块糖水，紫薯会掉色，整个糖水变成淡紫色，很好看，吃起来很香甜，所以这道五彩薯块糖水是又好看又好吃。
