1、像我们买回来的螃蟹，一般都是像这样绑好的，我们不要将它拆开，放在水龙头底下将它淋湿。
2、然后将螃蟹放入冰箱的保鲜层进行保存，保鲜层里的温度呢最好是在五摄氏度左右，因为螃蟹在低温的环境下会降低代谢，处于一个休眠的状态，这样可以避免螃蟹消耗体力，从而延长螃蟹的寿命。
3、放好之后呢，我们在螃蟹上面盖一个。近似的毛巾，像这样毛巾可以给螃蟹提供潮湿的环境，让螃蟹一直保持湿的状态，这样保存螃蟹可以保持十五天不死。不过注意的是，在此期间毛巾一定要处于潮湿的状态。
4、如果还是担心其间会死，造成浪费呢，我们可以将买回来的螃蟹蒸熟，然后将它晾凉之后呢将蒸熟的螃蟹放入保鲜袋里，再放入冰箱冰冻层里冰冻保存就可以了，这样保存的时间更加的长，只要吃的时候拿出来蒸熟就可以了。不过为了新鲜和健康着想，不建议大家保存的时间太久，因为螃蟹保存时间太久会影响口感，从而失去鲜美的味道。
