1、紫薯切片，用蒸锅蒸熟。切片大火蒸10分钟就熟了
2、蒸熟的紫薯趁热用叉子碾成泥状。用小叉子操作就很简单，趁热碾
3、碾好的紫薯泥中放入炼乳、牛奶。炼乳是为了增甜和香，没有也可以不放，适当放一点糖都行。然后用小叉子直接拌匀
4、然后再放入熟糕粉。熟糕粉就是熟的糯米粉，有卖的现成的小包装的，如果家里没有可以用糯米粉炒熟用
5、把紫薯泥等和熟糕粉翻拌匀了，一捏就会成团的样子
6、提前做好枣泥馅。红枣去核后加水放入异鲢阍羟压力锅，加入和红枣等量的水，煮压10分钟就好，然后红枣和水一起用料理机搅打成糊状，倒入不粘锅，再放点玉米油翻炒，快要成型黏稠的时候再放入打磨的熟黑芝麻粉
7、最后拌匀成团，就成了好吃的枣泥馅。我做枣泥馅不会放糖，觉得红枣已经够甜的了，喜欢再甜一点的，可以适当放点红糖进去
8、紫薯糕粉泥抓一块团成团，大小自定都行，做成碗状
9、枣泥馅可以一个个团成小球状，也可以直接就用勺舀就行，让紫薯包好枣泥馅。其殂翼瑟擀实现在已经是熟的可以吃呢，但是咱们再加工一下会更好吃
10、把包好的紫薯圆球，压扁，蘸上熟芝麻。再放到平底锅煎一下，两面煎微脆的样子就可以出锅，吃吧，老好吃了
