香草奥利奥雪糕

1、​蛋黄加入白糖

2、​搅打至蛋黄发白

3、​加入牛奶搅拌均匀

4、​把牛奶蛋黄液放在火上，小火加热不停搅拌至液体沸腾后关火 ​

5、加入一大久炼乳搅拌均匀

6、​加入几滴香草精，搅拌均匀 ​

7、过筛后放凉备用 ​

8、奥利奥饼干去除内馅儿

9、​掰成黄豆大的颗粒 ​

10、​准备好雪糕模具

11、​淡奶油倒八容器中

12、​打至9分发

13、​把冷却好的牛奶蛋黄液到八淡奶油中

14、​搅拌均匀

15、​加入奥利奥饼干碎

16、​搅拌均匀 ​

17、​把做好的雪糕糊填入雪糕模具，轻震几下去除气泡，表面用刮刀刮平，放入冰箱冷冻6小时即可脱模食用。

18、成品

19、成品

20、撰写制作步骤