1、不能与冬瓜搭配的食物1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。4、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。
2、冬瓜的药用价值及做法1、慢性肾炎冬瓜1000克，鲤鱼1条（健懔惋菹约重300克），不加盐，煮汤食。2、夏季感受暑湿、脾气不运、四肢疲倦冬瓜1000克，宝苜褐斋鸭肉500克，芡实30克，苡仁30克。先煮芡实、苡仁，后下鸭肉，最后下冬瓜煮至熟。每食适量。3、暑天感冒、风水之症鲜冬瓜150克，粳米100克。将冬瓜去皮瓤切碎，加入花生油炒，再加适量姜丝、豆豉略炒，和粳米同煮粥食用。每日2次。4、肺痈打碎冬瓜籽50克，鲜芦根50克，水煎，早晚各服1次，连续服用。
