海鲜菇炒肉丝

1、炒海鲜菇我喜欢放牛肉，也可以用猪肉，切丝即可。葱头也切成丝。

2、海鲜菇洗干净，控干水备用。

3、锅里加入食用油烧热，放入肉丝煸炒。

4、肉丝变色之后，放葱头丝和姜粉翻炒。

5、放入海鲜菇和老抽，蚝油，盐，炒香。

6、海鲜菇会出很多的水，不喜欢汤多的话可以开大火收汁。

7、收好汁的海鲜菇炒肉丝就做好了，盛盘上桌开动吧。