1、盐渍樱花放入凉水中,泡软。
2、牛奶和粉色色素混合,搅拌均匀。
3、倒入高筋面粉、白糖、食盐和酵母,揉匀。
4、加入软化的黄油,揉至可以拉出薄膜。
5、盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
6、取出,排气,分成10份,揉圆,松弛15分钟。
7、盐渍樱花切碎,加入白豆沙,揉匀。
8、分成10份,揉圆。
9、取出面团,压扁,放入馅料,收口,揉圆。
10、压扁,割出花形。
11、发酵至2倍大。
12、捏成花瓣状,放上樱花。
13、放入烤箱中,160度,烤15分钟。
时间:2024-10-21 04:35:08
1、盐渍樱花放入凉水中,泡软。
2、牛奶和粉色色素混合,搅拌均匀。
3、倒入高筋面粉、白糖、食盐和酵母,揉匀。
4、加入软化的黄油,揉至可以拉出薄膜。
5、盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
6、取出,排气,分成10份,揉圆,松弛15分钟。
7、盐渍樱花切碎,加入白豆沙,揉匀。
8、分成10份,揉圆。
9、取出面团,压扁,放入馅料,收口,揉圆。
10、压扁,割出花形。
11、发酵至2倍大。
12、捏成花瓣状,放上樱花。
13、放入烤箱中,160度,烤15分钟。