1、菠菜焯水,中火煮至变软
2、捞起切碎
3、拌入盐,静置5分钟
4、挤出水份
5、鸡胸肉打成泥
6、菠菜碎中加入鸡肉泥、胡萝卜、蒜末、玉米淀粉、鸡蛋清、盐、植物油、耗油,朝同一方向搅拌均匀
7、用两个勺子团成丸子
8、水烧开加小番茄、金针菇、肉丸,中火煮至丸子全部浮起
9、加盐搅拌均匀,中火煮1~2分钟
10、撒上葱末
11、出锅享用
时间:2024-10-15 17:02:29
1、菠菜焯水,中火煮至变软
2、捞起切碎
3、拌入盐,静置5分钟
4、挤出水份
5、鸡胸肉打成泥
6、菠菜碎中加入鸡肉泥、胡萝卜、蒜末、玉米淀粉、鸡蛋清、盐、植物油、耗油,朝同一方向搅拌均匀
7、用两个勺子团成丸子
8、水烧开加小番茄、金针菇、肉丸,中火煮至丸子全部浮起
9、加盐搅拌均匀,中火煮1~2分钟
10、撒上葱末
11、出锅享用