1、柠檬要用盐先泡半小时，然后手上拿点盐一个个搓，再冲洗干净晾干
2、柠檬晾干无水份，再切去头尾不要，再切片去籽，一定要去籽这步不可省，为了减少成品苦涩
3、去完籽的柠檬入隔水炖锅，柠檬在底下，陈皮、黄冰糖倒在上面，如果冰糖倒不完就倒满为止，剩余冰糖等两个小时后再全倒进去，我家的涠濠樘赢隔水炖就4升，通常倒不完都是等上两小时就能倒的进去了，冰糖倒满就盖上盖子，时间15个小时走起，我家炖锅最长12小时每次，没关系的再调三小时就好了，两小时搅拌一次，要不然冰糖都沉底结块啦，一定要多搅拌，搅拌过程中注意不能低一滴水进去
4、柠蟀泶慑匕檬先调好炖上接着处理金桔了，金桔洗好晾干后对半切，也是去籽，等柠檬炖到8小时左右了加进去，加后也是要多搅拌，差不多两小时拌一次，等冰糖完全化了才可以停止，接着就交给时间来完成了哈
5、金桔加入后两小时，金桔出水有点软了
6、成品出锅后的金桔长这样，好看吧，非常好吃哦
7、金桔，陈皮，不喜欢陈皮的可以不加。
8、出锅后的柠檬，泡上一杯来片柠檬，别提多好喝啦
9、装瓶贴上标签，立马高大上了
10、我家还有川贝陈皮柠檬膏哦，这款降火效果非常好
