美味西葫芦的炒法

1、如图，首先取来一个新鲜的西葫芦，用清水将其洗净，然后切成均匀的小片。

2、如图，取来5颗辣椒、一段大葱，洗净后切好备用。

3、如图，向锅内加入7克色拉油，中火烧至八成热。

4、如图，将大葱放入锅内炸出香味。

5、如图，将西葫芦片放入锅内翻炒两下。

6、如图，将辣椒放入锅内，并加入5克食盐、5克五香粉、4克香醋。

7、如图，加入4克生抽，大火翻炒3分钟后放入5克鸡精即可关火。

8、如图，将做好的美味西葫芦盛入盘内即可食用。