宿舍美食----小米红枣粥

 时间:2024-10-12 19:15:44

1、准备新鲜小米;

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2、将小米淘洗干净备用;

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3、准备红枣4个,洗干净后浸泡片刻;

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4、将红枣去核,切成细条状备用;

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5、在电饭煲内倒入足量的沸水,将小米倒入,搅一下锅;(因为电饭煲烧水比较慢,所以我直接倒的开水)

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6、倒入切好的红枣肉;

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7、将电饭煲通电,盖上盖子,按下粥档加热;

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8、大约煲上一个小时后,打开盖子,待米成花状时,搅拌片刻就可以出锅了。

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9、稍凉后就可以盛入碗中食用了,加入红枣后小米粥本身就会有甜丝丝的感觉,如果喜欢更甜一些的,可以劐聂赞陶根据自己喜好加入冰糖或蜂蜜。

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