时间:2024-10-22 05:42:24
1、猪肉剁成肉末,皮冻切为丁,把生姜打成45毫升左右的姜水;
2、在肉末中放入葱末、姜水、鸡精、盐、淡色酱油、麻油,用力搅拌至均匀;
3、在搅拌好的肉糜中均匀放入皮冻丁;放入冰箱冷冻层,冰冻一小时即可。