细腻美味的银耳罐头

 时间:2024-10-11 23:05:33

1、一个九瓶左右的干银耳罐头

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2、将银耳泡发并剁碎,因为剁越碎越容易出胶!

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3、将银耳碎和红枣一个个放入瓶中,一罐约50克银耳

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4、在罐子里加2汤匙糖,大约40克!试着用冰糖做。味道会更好。这次我忘了买冰糖,所以只能用白糖代替

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5、上面,一勺糖大约是20克

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6、加了白糖!

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7、依次将纯化水倒入瓶中,并尽可能将溢水瓶装满水!

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8、盖上盖子,倒放,不仅可以检查气密性,还可以使糖充分溶解!

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9、糖在融化!

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10、最后一步:可以用蒸汽或炖肉。蒸或炖士候眨塄大约需要1.5-2个小时。这次,我用高压锅炖的方法。把壶装满水,倒进半瓶里。高热炖。蒸完10分钟后把火关掉。20分钟后,开火并重复前面的步骤

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11、你也可以用上面的方法做枇杷罐头!

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12、雪梨罐头!

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13、黄色桃子罐头!

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