1、将白菜清洗后白菜帮与菜叶分离,白菜帮斜刀切成薄片
2、将白菜叶用手撕成小片
3、切好葱姜
4、在碗中加入两勺凉白开,一勺淀粉,一勺陈醋,一勺生抽和一勺白糖搅拌备用
5、炒锅放油,计入花椒及葱姜爆香
6、先将白菜帮放入翻炒至软
7、将白菜叶加入翻炒
8、将碗中调好的料加入翻炒均匀
9、加入适量食盐后即可出锅盛盘
时间:2024-10-13 18:12:20
1、将白菜清洗后白菜帮与菜叶分离,白菜帮斜刀切成薄片
2、将白菜叶用手撕成小片
3、切好葱姜
4、在碗中加入两勺凉白开,一勺淀粉,一勺陈醋,一勺生抽和一勺白糖搅拌备用
5、炒锅放油,计入花椒及葱姜爆香
6、先将白菜帮放入翻炒至软
7、将白菜叶加入翻炒
8、将碗中调好的料加入翻炒均匀
9、加入适量食盐后即可出锅盛盘