1、将牛奶、盐、糖、高粉和酵母揉成光滑的面团,加入软化的无盐黄油揉至到能够扩展的程度
2、放入面包机里基础发酵
3、发酵至2倍大
4、取出压扁排气,分割成等分量的6个,滚圆,松弛15分钟
5、将面团擀开,从一边卷起整形
6、卷成一个10cm左右的长条
7、刷上蛋液
8、表面沾上芝麻后放入烤盘里,最好是白芝麻,我家缺货
9、放入烤箱二次发酵至两倍大
10、烤箱预热后180度烤18分钟左右
11、自制的香肠煎好
12、准备好其他材料
13、把面包从中间剖开,不要切断,把生菜、香肠夹在中间
14、挤上自己喜欢的酱即可