1、材料备好洗净,海带丝泡一下水,豇豆角洗净切段,肉切片,西红柿切块;
2、准备好葱姜蒜和卤料包;
3、锅里放适量油;
4、油热后加入葱姜蒜和和肉翻炒;
5、加入酱油,豆瓣酱和老抽翻炒;
6、加入水,盐和卤料包,山楂也放进去;
7、另一个火上炖上蒸锅,把面条用手拉断,放入蒸锅内大火蒸20分钟;
8、条蒸好了卤汤也炖好了,把面条放入卤汤里用两双筷子拌匀;
9、拌匀的面条和肉一起放蒸锅内,卤料包取出;
10、剩的卤汤开大火,放入准备好的菜,炒到没用汤汁,放入蒸锅内一起蒸,大火20分钟;
11、蒸好就可以盛了