转眼间已经是春天了,
想念着春天那一大片盛放的花海;
樱花,郁金香,小野菊;
还有我最喜欢的薰衣草。。。
经典的 muffin,
不但能吃出香浓的糕点味;
还能忆念着时光的过去。。。
材料:
玛芬预拌粉 500G,鸡蛋 4粒,牛奶 150ML,食用油 160ML,香蕉 220G,
杏仁片 适量
做法:
1.鸡蛋用打蛋器打拌至蓬松。
2.倒入牛奶继续与鸡蛋打拌均匀约2-3分钟。
3.倒入食用油继续打拌均匀约2-3分钟。
4.图1.香蕉去皮备用。
5.图2.用叉子将香蕉碾成香蕉泥。
6.图3.将玛芬预拌粉过筛。
7.图4.筛入打发好的鸡蛋液里。
8.图1.用刮刀翻拌均匀。
9.图2.将香蕉泥放入翻拌好的玛芬面糊里。
10.图3.简单的翻拌均匀即可。
11.图4.放入玛芬纸杯里表面放上杏仁片,八分满即可。
12.烤箱预热180度中层烤30分钟即可。