1、首先把芋头和南逢匮眠孰瓜切成小块(切小一点煮软就快一点),放入水中煮,当然也有的人是蒸的,我嫌蒸的太慢,就直接放进水里煮了。煮到软咻羿绅恐软的就可以直接捞出来了,最后的目的是要把它捣得碎碎的,所以尽量要软一点哦,不然捣碎的时候不好弄。还有,建议大家最好是分开煮哦,不然会串味哦,我都是做完一种再来做另外一种的~也能防止颜色不正哦~
2、煮软后捞出来捣碎。我是用打蛋器上的那个东西来捣的,我觉得还挺方便的*^o^*
3、把南瓜和芋头都捣碎以后放入适量的木薯粉,然后像揉面团一样一直揉一直揉......
4、这就是揉好之后的成果啦~~鬼知道我为了揉好它们经历了什么→_→
5、然后把面团搓成细条,用刀切成圆柱状记得切好以后要在它们的表面滚上木薯粉哦,防止它们粘在一起,也会更好看哦