1、汤碗中加入100g的面粉,再磕入一个草鸡蛋和一小把的葱花。
2、火腿肠切成小丁和半勺盐,放在汤碗中。
3、用筷子搅拌均匀,和成能流动的面糊,再静置10分钟。
4、电饼铛预热3分钟,刷上一层油。
5、倒入面糊炕,炕到一面定型。
6、再翻面煎,如果想脆一些,可以炕得久一些。
7、取出饼后,再切成菱形状装盘,这样看着是不是更有食欲呢。
时间:2024-10-13 08:50:49
1、汤碗中加入100g的面粉,再磕入一个草鸡蛋和一小把的葱花。
2、火腿肠切成小丁和半勺盐,放在汤碗中。
3、用筷子搅拌均匀,和成能流动的面糊,再静置10分钟。
4、电饼铛预热3分钟,刷上一层油。
5、倒入面糊炕,炕到一面定型。
6、再翻面煎,如果想脆一些,可以炕得久一些。
7、取出饼后,再切成菱形状装盘,这样看着是不是更有食欲呢。