1、刚网购的青梅
2、清洗并移除椎弓根
3、烧开水,一定要滚水,然后水滚了以后把洗好的青梅放进去煮2分钟,青的梅子可以煮3分钟,记住不要超过3分钟
4、这是青梅,煮了三分钟,然后捞出晒干
5、记驽怛判涮住,我不能碰生水,也不能在太阳晒干的时候弄湿。我的日子是雨季。我用家用烘干机烘干衣服两天。我只在太阳出来的时候晒干它们,
6、我个人干干一点的梅子,所以晒成这样,想要口感好一点的可以不用晒这么干
7、玻璃瓶要清洗消毒。它必须磕聆霖麸无水烘干。腌制的时候,应该覆盖上糖和青梅。三个月后就可以吃了。时间越长越好。这是两张腌制了三年的青梅照片。味道超好
8、爽吧,看着我口水都出来了,这个是我姨腌制的,为了满足自己的嘴,特地像我姨请教怎么做的
9、那个腌制酸梅的糖也是酸酸甜甜的,我直接用来泡水喝,简直是防暑神器