1、环境条件。百香果对温度要求高，一般在热带，亚热带地区栽培，在20℃～30℃之间栽培。 年降水量在1500毫米以上，种植地区土壤肥沃，富含有机质，坡度不大，灌溉良好，一般为旱田。
2、繁殖技术。百香果属异种花，雄花受粉，篁箐上坍雌花挂果。 授粉方式主要是人工作业，进行昆虫接力和蜜蜂授粉。 通常，春天种植的百香果在当年7月开花，9月成熟。 第二年花期是4月。 正常的话，百香果每年5-6次，每隔15天开花一次。 2个月后，果实成熟后就可以采摘了。 百香果的繁殖方法有插枝和种子播种两种。 每亩的种植量为80株左右。 次生株随着主蔓的成长逐渐偏离侧蔓，继续成长。
3、品种选择。广泛栽培的百香果品种有紫色，紫红色，黄色3种。 紫花百香果最有名，栽培地域广，栽培方法简单，生长速度快，自然授粉成功率高。 作为天然的绿色水果品种被开发，作为绿色果汁饮料被生产，经济价值很高。 该品种在国内种植少，价格好，效益高。
4、定植移栽。百香果的栽培依赖于土壤的肥厚力和施肥状况。 一般来说，每株的行距为3米左右，每亩种植70株，苗穴的大小根据土层来决定。 在挖出的苗穴中，以农家肥50公斤，复合肥1公斤为基肥，混合后填入表土，定植苗后填土。
5、水肥管理。定植后，一般半个月浇水一次，由土壤状况决定。 等待强度2叶后，每半个月追100克尿素/株。 第一次开花后，每株施用3次磷酸二氢钾30克左右。 每年11月初进行翻耕施肥，将农家肥料和复合肥混合施肥。 每年增肥4次，发育期增肥尿素，结果期增肥磷酸钾2次，半月增肥磷酸二氢钾3次，果实产量进一步提高。
6、修剪整形。在苗期，为了促进主茎的迅速生长，每隔1周擦一次芽，通常除去腋芽，只剩下主茎顶芽。 当顶芽达到一定长度时，将其放入支架中。 藤蔓长到1米时修剪时除去2个侧芽，长到2米时除去顶芽，留心留下2个侧芽。
7、防治病虫害。百香果病害主要有茎基腐病，花叶病和幼苗立枯病。 一般应每日保持较好的土壤湿度，以防止苗株病叶单一，适时洁净。 药物治疗采用0.5%伏尔多液或抗枯灵1000倍液，75%白蛋白800倍液可有效控制。
