1、第一步把油条备好。
2、把粉类混合均匀再倒入水，鸡汁调和成面糊。
3、电饼铛加热可以涂抹一点食用油强调一下（电饼铛属于不粘锅具，不抹油也不会沾)倒入一大勺面糊迅速摊开，面糊成型后磕入鸡蛋，摊匀撒上芝麻，葱花，鸡蛋凝固以后翻面，刷上少许腐乳汁和甜面酱，放上炸好的油条，卷起，出锅，热乎乎的煎饼果子就做好了。
4、放入油锅，喜欢吃辣的可以在里面刷上些蒜蓉辣酱
5、趁热吃，喜欢吃辣的可以在里面刷上些蒜蓉辣酱，那味道，热乎乎的煎饼果子配上一碗豆腐脑或者豆浆，这一大早感觉好满足
6、油条面的和面比例:面粉250克，鸡蛋一个，牛奶或者水120克，小苏打3克，泡打粉3克，盐4克油8克。（配料表是能炸8根油条的量）面和好后表面刷层油，用保鲜膜包好后醒半个小时，然后放入冰箱，醒上一晚最好是八个小时，转天早上起来先从冰箱里把面取出来常温下放十分钟，然后做成生胚，宽油入锅中小火炸制金黄色出锅
