小编为大家介绍一款红恨益摧酝枣红萝卜猪肝汤。
材料:
1.红枣8枚;
2.红萝卜1根约150g;
3.猪肝350g;
4.生姜丝一小撮
5.花生油,食盐适量
做法:
1.红枣去核后清水洗干净,备用;
2.红萝卜清水洗干净后砍成小段,备用;
3.猪肝清水洗干净后切成片,备用;
4.锅洗干净后大火将锅烧热后倒入花生油,待油七八分热时倒入姜丝,猪肝并不断翻炒片刻;
5.接着往锅内注入适量清水加盖大火煮至沸腾;
6.然后把红枣,红萝卜一起放进锅内与猪肝一起煲约45分钟;
7.最后加上适量食盐;
8.红枣红萝卜猪肝汤就做好了。