每当饿的时候，特别想来份点心，来填饱饥饿的我们，很多人会选择去路边小摊买点来吃，其实更多的我们可以自己动手做，做给爱人或是家人。今天就为大家介绍个“苹果花生汤圆”，喜欢汤圆的朋友不妨来学下。
主材：苹果酱200克（可自制也可购买），去皮熟花生50克，糯米粉200克，肉桂粉1/2匙
做法：1、捣碎熟花生米，把花生碎和肉桂粉放入苹果酱中，搅拌均匀。
2、糯米粉加水，揉成面团。
3、在糯米团上面取50克，放入开水锅中煮熟。
4、将这煮熟的糯米团子跟剩余的糯米团混合在一起，揉搓均匀，之后搓成长条。
5、分成24等分，每个等分手搓成团。
6、用食指和拇指把面团捏成窝状。
7、放入馅料，压实，一只手转动坯子，另一只手把口收紧。
8、把多出来的尖部分，按扁，再用手搓成汤圆状。
9、汤圆都弄好后，开始煮汤圆。锅内加足水，烧开后，放入汤圆，煮的过程中用铲子轻轻搅动汤圆的底部，防止粘锅，待汤圆浮上水面，则表示汤圆煮熟了。
