如何做自制银针粉才好吃呢?

 时间:2024-10-17 18:52:33

1、将粘米粉同木薯粉混合,加适量的盐,慢慢分几次倒入热开水搅拌均匀,揉软至成团即可,注意:加水的分量,水多了就补点粘米粉揉吧

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2、揉均匀后想做小汤圆那样,捏开一小个圆圆的

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3、盘底部涂抹点油防粘的,取一个个小汤圆大小的,用两手掌心推成小长条这样即可

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4、锅里提前煮一锅开水,水开了就放入整盘银针粉落锅蒸15分钟即可取出,蒸好的银针容腹殛核粉Q弹软软的很好吃,小朋友也很喜欢的

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5、准备再做个炒得,备一些已经蒸熟的银针粉适量

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6、炒着吃也美味的,喜欢的亲赶紧收藏起来一起试试做吧

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7、这是另一种做法:备好配料:银针粉、蒜头、芋头切块或条状

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8、还可以用银针粉加芋头煮一个绍菜煲:热锅热油爆香蒜头,倒入芋头炒片刻

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9、加入一茶勺磨鼓酱、生抽、盐、白糖适量拌均匀炒片刻

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10、将芋头倒入用砂锅煮,水放多点要过芋头、放入少许鸡粉、开始煮至芋头水开了或芋头有点变软,就可以放入银针粉煮十分钟左右

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11、菜很容易熟的最后放

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12、成品:滑滑的芋头银针粉绍菜煲完成了

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