1、黑米提前一晚上浸泡，小米、糯米和大米提前浸泡半小时，因为提前浸泡过的米，所以煮的时候，水要比你平时正常煮饭的量少一点点。（不知道正常煮饭水量的，就用你的手指头，插到米的最底，看有多深，到手指的哪里，然后在从米的顶端算起，看水有多少深，两个深度一样，就是平时煮饭的水量）
2、食材大集合，给大家看下
3、把两种咸菜都切丁，辣的和不辣的
4、把油条和火腿肠放锅里烧味烤一下，这样比较香！之前我都喜穹梦忡荀欢放广式香肠，更好吃一些！不过吃完了，只好用火腿肠来代替！
5、在保鲜膜上铺上一层饭，放上肉松、咸菜、火腿肠、油条，然后卷起来，就OK啦
6、把它卷的紧实一些就好啦！
