葡萄酒在很多人心目中都是高贵典雅的象征,在过去只有在很多高级场合中才能拿出来品味,但随着时代的不断发展,葡萄酒也渐渐走入人们的生活当中,成为调节幸福氛围,提供浪漫的好帮手。
大家可能会发现葡萄酒有红白两大类,两类酒究竟有何不一样呢?下面大家来了解一下吧!
1、选用不同葡萄品种酿造
甜红葡萄酒:翡凡游鲤系列甜红葡萄酒甄选张裕葡萄园内的高品质赤霞珠葡萄作为主要原材料,保证每一颗葡萄都是最新鲜、最完整的状态。
甜白葡萄酒:翡凡游鲤系列甜白葡萄酒则是选用白葡萄品种中的典型代表贵人香和威代尔葡萄作为主要原材料,当葡萄成熟之后,进行推迟低温采摘。
2、选用不同方式酿造
甜红葡萄酒:一般来说,在酿造甜红葡萄酒的时候需要将葡萄皮和籽共同发酵,从而获取皮和籽中的色彩,酿造出来的葡萄酒会呈现出宝石般晶莹的亮红色,伴随着发酵后的浓郁果香,每一口都是对灵魂的治愈!
甜白葡萄酒:甜白葡萄酒则只取果肉部分,利用特殊工艺展现出其特有的金黄透亮质感,淡淡的酒香中混合着蜂蜜、苹果等果香,入口甜润,清爽加倍!
虽然甜红葡萄酒和甜白葡萄酒之间存在一定的差异,总体的口感和味道都很不错。