时间:2024-11-02 02:39:09
1、清洗选好的土豆,用削皮刀削皮。
2、将土豆切成薄片,尽量均匀,土豆片按原来的顺序在菜板上码放均匀。
3、左手压住土豆片,右手将土豆切成丝。
4、将切好的土豆丝放入清水中。