1、我们首先将金丝小枣去核;
2、然后用粉碎机将金丝枣粉碎成枣泥;
3、将鸡蛋打破放在干净的盆里;
4、将红糖和白糖放入鸡蛋里面,搅成浓稠的状态;
5、然后将打蛋器慢慢打3-4分钟,使之将大的泡泡打成小泡泡;
6、接下来加入牛奶和色拉到鸡蛋里面油拌匀,加入奶粉和枣泥,拌匀;
7、然后将低筋面粉放入里面,用橡胶刀上下拌匀,再将泡打粉放入里面,拌匀;
8、将烤盘底部刷上油,倒入枣糕泥,抹平;
9、然后将烤盘在硬物上磕几下,之所以这样做是为了避免一会儿放入烤箱烤出来的产品出现大空洞;
10、然后将烤盘放入烤箱中火烘烤20分钟即可(这个火候一定要掌握好,不然会出现烤糊或者不熟的情况)。
11、烘烤完成,我们将烤盘取出,将枣糕切成块就可以食用啦!怎么样,是不是很简单,赶快尝试一下吧。