1、将洗净去皮的胡萝卜研碎,洗净的虾仁切碎。
2、把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内,加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀。
3、把面粉用温水和好擀成饺子皮,用上述拌好馅的包成小饺子。
4、把炒锅置于火上放适量水烧开,放入饺子,边煮边用勺子慢慢扦拖匆敉推转,待煮沸3--4次,饺子全部浮起即可捞出食盐。
时间:2024-10-12 09:37:14
1、将洗净去皮的胡萝卜研碎,洗净的虾仁切碎。
2、把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内,加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀。
3、把面粉用温水和好擀成饺子皮,用上述拌好馅的包成小饺子。
4、把炒锅置于火上放适量水烧开,放入饺子,边煮边用勺子慢慢扦拖匆敉推转,待煮沸3--4次,饺子全部浮起即可捞出食盐。