1、第一步：面粉，加冷水，打成糊状。
2、第二步：打鸡蛋，切好葱花准备
3、第三步：蛋里加适当的盐，搅碎，鸡蛋和味精不能一块吃 对身体不好。
4、第四步：加葱花，搅匀。
5、第五步：热锅 把锅打开 预热一会。
6、第六步：锅中到入食用油，能把锅润湿即可。
7、第七步：舀一勺面糊倒入锅中，薄薄的一层，不要太厚哦。
8、第八步：用刀或平板，锅铲迅速一个方向将面糊匀平
9、第九步：加上鸡蛋葱花糊同时一样的把鸡蛋糊匀平。
10、第十步：饼的中间靠右的地方浇点油，为的是翻面以后，鸡蛋有油可以油炸泡起来。
11、第十一步：出锅即可使用
