1、鸡翅中解冻洗净,用刀正反面划口以便入味,倒入少量料酒姜片葱段撒适量黑胡椒粉去腥,封保鲜膜冰箱腌制一宿
2、白菜叶洗净,土豆去皮切片备用,切好的白菜图没有拍,我是切好菜帮和叶分成两堆的
3、铸铁锅加适量水中火加热
4、拿勺子撇沫,我放的鸡翅不多所以沫也没有很多
5、撇好沫之后,加入吨易坌荐切好的土豆片,白菜帮部分,冻豆腐,中小火盖盖开始炖....水开后加入白菜叶,撒少量盐🧂调味,中小火炖煮30分钟左右
6、出锅!
时间:2024-10-12 11:02:46
1、鸡翅中解冻洗净,用刀正反面划口以便入味,倒入少量料酒姜片葱段撒适量黑胡椒粉去腥,封保鲜膜冰箱腌制一宿
2、白菜叶洗净,土豆去皮切片备用,切好的白菜图没有拍,我是切好菜帮和叶分成两堆的
3、铸铁锅加适量水中火加热
4、拿勺子撇沫,我放的鸡翅不多所以沫也没有很多
5、撇好沫之后,加入吨易坌荐切好的土豆片,白菜帮部分,冻豆腐,中小火盖盖开始炖....水开后加入白菜叶,撒少量盐🧂调味,中小火炖煮30分钟左右
6、出锅!