三文鱼牛油果拌饭+一颗温泉蛋~

 时间:2024-10-13 22:56:05

1、准备好食材。

三文鱼牛油果拌饭+一颗温泉蛋~

2、先把干裙带菜加水泡发。

三文鱼牛油果拌饭+一颗温泉蛋~

3、洋葱切丝。

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4、三文鱼切成1cm的小方块。

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5、调制料汁:寿司酱油15g+味淋15g+姜汁3g+黄芥末酱5g,搅拌均匀待用。

三文鱼牛油果拌饭+一颗温泉蛋~

6、将一半的料汁倒入三文鱼中,腌制待用。

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7、锅里不用放油,直接放入切好的洋葱丝,倒入另一半料汁煸炒。

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8、将洋葱炒软,如图。

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9、分别将玉米粒、豌豆粒、裙带菜煮熟,捞出待用。

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10、下面来说温泉蛋的做法: 将500g的水煮沸腾后立即关火。

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11、锅内加入100g冷水。

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12、将鸡蛋放入水中。

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13、盖上锅盖焖10-12分钟,捞出即可。

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14、完美的温泉蛋~

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15、加少许寿司酱油、海苔碎、芝麻。

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16、牛油果切半,取出果肉,切片待用。

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17、煮好的米饭铺上黄瓜片、玉米粒、裙带菜。

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18、再铺上炒软的洋葱、豌豆粒、腰果仁。

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19、再放上腌好的三文鱼块,撒上一些海苔碎和芝麻。

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20、加半颗牛油果。

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21、拌好,开吃~

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