1、保证火龙果的完整性在采摘火龙果时,我们不要破坏它表层的皮,因为火龙果表层的皮还是比较厚的,而且在火龙果表皮有一层果蜡。
2、这层果蜡会起到隔绝空气的作用,在不破坏火龙果表皮的情况下,即使把火龙果放在常温环境中,也能将它保存半个月左右。
3、放入冰箱保鲜层如果火龙果已经有缺口,或者说已然切开,那么就要把火龙果放入冰箱的保鲜层保存,但是议陬涸渎即使是这样也不能保存太长时间。
4、因为冰箱的保鲜层温度不会低于零度,细菌虽然说活动缓慢,但是人会滋生,所以说切开口后的火龙果要尽快食用。
5、不能放入冷冻层因为火龙果是热带水果,如果将火龙果放入冷冻层就会损坏果肉,从而影响火龙果的食用价值和口感。
6、密封保存将火龙果放入塑料袋子中,然后把袋子放入冷水里,因为水的比热容较大,所以就有一定的保鲜作用。
7、放置于阴凉处火龙果购买回来之后,如果不是立刻就要吃掉,那么就应该将它放到阴凉处保存,这样才能保证它的口感和营养。