诱惑味蕾的三文鱼奶油炖菜

1、土豆和胡萝卜洗净切滚刀块；

2、西兰花洗净去梗，花头部分分成小朵；

3、处理三文鱼，去掉颜色不鲜艳的部分，切成一口大小的小块（也可以用不喜欢三文鱼的鸡腿肉）；

4、三文鱼用少许米酒和少许盐腌10分钟；

5、用厨房纸巾擦拭鲑鱼表面渗出的液体；

6、不粘锅中倒少量油，油热后倒入三文鱼煎至表面焦黄内部半熟的状态，备用（这里颠锅的动作轻一点，三文鱼很容易碎）；

7、接着倒入热水没过所有的蔬菜，木鱼花汤包和口蘑也放进去，小火炖煮；

8、放入烤箱180℃烤15到20分钟就可以开动了！

9、完成！