美味的山药糯米圆子

 时间:2024-10-19 11:32:08

1、准备好食材,把山药洗净后放入锅中蒸20分钟。

美味的山药糯米圆子

2、蒸好的山药去皮用勺子压泥,加入糯米粉、白糖和少量牛奶混合。

美味的山药糯米圆子

3、揉成光滑,软硬适中的山药糯米面团,然后搓成大小适中的圆子备用。

美味的山药糯米圆子
美味的山药糯米圆子

4、起锅烧水,放入去壳切开的红枣煮3-5分钟。

美味的山药糯米圆子

5、水沸腾后放入山药糯米圆子,煮至圆子飘去了。

美味的山药糯米圆子

6、最后加入红糖、枸杞煮上一分钟,美味的山药糯米圆子就做好啦。

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