1、鸡蛋液打匀
2、加入细砂糖、盐，用打蛋器搅打均匀（不需要打发）。
3、倒入植物油。
4、将黄油隔水溶化成液态，也倒入鸡蛋里
5、搅拌均匀成为糖油混合液，尽量多搅拌一会儿，使细砂糖充分溶化。
6、全麦面粉、玉米淀粉、奶粉、小苏打、泡打粉混合过筛后，加入蛋油混合液里
7、用手将粉类和液体配料拌匀，成为面团。揉成面团即可，不要揉太长时间
8、将面团放在保鲜袋或油纸上，面团上盖保鲜膜。
9、擀开成厚度为0.3CM的面片
10、拿掉上层的保鲜膜
11、用饼干模切成小饼干
12、用叉子在饼干上扎一些小孔，将其摆在烤盘上（面团之间留出一定空隙）。
13、放入预热好上下火175℃的烤箱，烤12分钟左右，直到表面金黄色出炉。
