水饺适宜煮法

 时间:2024-10-24 18:22:29

1、想必大家都吃过水饺,但是煮饺子也是一门学问。这是小编自己的做法,在这里和大家分项一下

2、首先将水烧开,记住,一定要用凉水。不要图省事用开水。将速冻饺子散开铺在桌面上,等水烧开5分钟后(为了让水温保持恒度高温)将水饺倒入锅中。

3、倒入锅中后马上用勺子将水饺在水中翻几下,避免水饺沾在锅底。之后,没隔3分钟左右翻几下水饺。8分钟左右(如果水饺面皮过后时间就需要更长一些)用漏勺将水饺盛出一部分,用手指轻轻按一下饺子皮,如磨营稼刻果饺子皮按下后自动弹回,并没有变形。则此时水饺已经可以出锅,在出锅之前在水中撒如部分盐和味精,煮1分钟左右。将水饺盛出,在配上一碗饺子汤。此味道更外鲜美

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