1、吴刚伐桂：
宫中有一棵桂花树，高五百丈，所谓“月中有丹桂，自古以来发天香”，就是指的这棵桂树它生长很快，不砍月宫将容纳不下。玉帝就命一个修仙时犯了错误的人——吴刚，天天去砍，可是随砍随合，即砍树的创伤很快愈合，隐喻着月亮的阴晴圆缺，意味着月亮的再生和永生。
2、桂花仙子：
传说八仙中的何仙姑到南岳山采药，将金簪埋在山上长出桂花树，化为仙子。一位书生擅长画桂花，结果感动仙子，与其结为夫妇。湘江河中的龙子听说此事，十分嫉妒，派龟相加害他们。结果，仙子将龟相化为石龟，压在南岳庙御碑亭的大石碑下面。又提起书院一只石鼓，压在湘江龙宫的出口，化为石鼓山。
说起与桂花有关的神话故事，最先想到的就是吴刚伐桂的故事 ，还有何仙姑的簪子扔在山上成了桂花仙子的故事。表达的都是人们对于桂花的喜爱之情。
八月桂花香。每年到了八月份，人们总会被路边星星点点的米黄色小花吸引，或贪婪的吮吸着它的香气，或是小心的摘下一朵藏在手里带回家去。那么小小的颗，不招摇，却给人们带来了无尽的香气。
