1、先加酵母倒入水中进行融化。
2、然后加入面粉,红糖,放入面包机中使用和面程度揉面十分钟。
3、面揉好后使用面包机发酵功能进行发酵,时间为30分钟。
4、30分钟的面团发酵完毕。
5、将发酵好的面团取出进行排气,然后平均分成12份。
6、取一个面团揉圆后按成圆形。
7、用小刀切六刀,中间不要切断。
8、再用手将边缘捏合一下。
9、在花瓣上用牙签压出花纹。
10、锅中刷油,将做好的花朵馒头放入锅中进行醒发,时间为20分钟。
11、醒发后冷水上锅蒸25分钟,蒸好焖5分钟过后再掀盖。
12、用巧克力酱画出枝干。
13、大功告成!