【儿童节】小时候在农村煨番薯的记忆

 时间:2024-10-16 07:46:14

1、用干泥土搭建一个堆,由地基开始,要大块的泥土稳固,越往上越小块,顶端可以封顶,对了,下面要留一个口,拿来烧火。

2、搭好后,可以用干草柴火烧起来,烧了差不多了,泥土都变黑了,顶部红了,就可以放番薯进去,然后用木棍把泥土全推倒,再把泥土碾碎,碾成小块就行了。

3、然后等上一段时间。大概半个小时可以闻到番薯的香味就可以了。扒开泥土,拿出番薯,就可以吃了。注意事项

4、最后扒开泥土时,不要太用力,以免把番薯弄烂,沾上泥土就不好了。

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