1、选贡梨和罗汉果,梨一定要贡梨,就是雪梨,不懂去卖梨老板那问。梨买了5个,一天蒸一个,罗汉果2-3块一个,小忆我买的是2块钱一个,买了3个,用了2个罗汉果。
2、把梨洗干净,梨不用削皮,然后像切柚子一样,切个帽子出来。用勺子把梨中间的"骨头"弄出来,小心点,别把梨弄破了哦!弄一小半罗汉果,洗一下,放进梨中间。然后把梨帽子盖上。千万不要放水到雪梨里面哦。
3、把装好罗汉果的贡梨,放进碗里,碗里面也不要放水哦!然后,把碗放进锅里蒸。这次锅要放水啦,也不要太多,把碗放进去的时候,碗不会进水,这个量自己看着办啦。煮的时候,注意看着,等下锅没水,会烧锅的。要是梨的颜色没变,注意加水到锅里面哦!不是加水到碗里。拿出来的时候,碗里会有水,那个不用要。
4、然后,倒出雪梨里面的水,直接倒出来的水不会很多,我用碗弄了后,倒进奶瓶盖子,就烂瘀佐栾这么点。我第一次喂的时候,就是拿这么点惭橐抛狠喂先,比较浓。第二次是把雪梨挤出来喂。后面,把雪梨拿起来,用力挤,雪梨里面的水挤出来。挤完后会有大半碗哦。然后分几次喂小孩,就好了。喂了一次后,把拿出来的罗汉果也放进没喝的雪梨水中泡着。别浪费了,当然,我们大人也可以拿来泡水喝嘛,也是很好的。