1、将黄桃分别切成小块和薄片备用。
2、准备好蛋糕胚子
3、将蛋糕分层3片
4、淡奶油打发前,提前冷藏12个小时以上,淡奶油放入无油无水容器中分三次加入砂糖,在将容器放于加入冰块的冷水中, 低速开始打发淡奶油。
5、将一层蛋糕坯上涂上奶油, 再放入适量黄桃。
6、反复如图,尽量做成光滑的表面。用黄桃片摆成花型进行装饰,在蛋糕侧面,撒上巧克力碎。用奶油装饰一下。
7、侧面图
时间:2024-11-01 09:57:10
1、将黄桃分别切成小块和薄片备用。
2、准备好蛋糕胚子
3、将蛋糕分层3片
4、淡奶油打发前,提前冷藏12个小时以上,淡奶油放入无油无水容器中分三次加入砂糖,在将容器放于加入冰块的冷水中, 低速开始打发淡奶油。
5、将一层蛋糕坯上涂上奶油, 再放入适量黄桃。
6、反复如图,尽量做成光滑的表面。用黄桃片摆成花型进行装饰,在蛋糕侧面,撒上巧克力碎。用奶油装饰一下。
7、侧面图