先在竹帘上铺一张海苔,海苔上铺一层米饭,放上食材,将竹帘从下往上卷起,紧紧包裹住食材,直到卷成一个完整的卷,下面介绍琼藻樘哒具体做法:
主料:蒸熟的米饭3碗、寿司海苔片4片
辅料:白醋或凉拌醋适量、黄瓜1根、胡萝卜适量、鸡蛋丝适量、千岛酱适量、肉松适量、香油适量
制作步骤:
1、铺一张海苔
2、均匀的铺一层米饭,薄一些,压实
3、铺好食材
4、卷寿司的大概步骤,用海苔把食材包裹住
5、向外卷
6、攥紧些
7、寿司就卷好了
注意事项:
1、手部要有力度,要握得紧。
2、中间的材料不要加太多,包不住。