1、卡通大白饭团:
2、大米淘洗干净 100g米加入125g水放入电饭煲煮熟
3、完成后立刻打开锅盖,将米翻一下拌匀散去热气
4、先取40g米饭来做头部
5、用保鲜膜包裹住捏成圆形,捏好不要拆开保鲜膜,直接放到一旁定型备用
6、再取60g米饭,来做身子
7、用保鲜膜包裹起来捏成椭圆形
8、跟上一步做好的头部摆在一起,在做一下调整,使两个饭团能结合在一起
9、海苔,用剪刀剪出两个圆形和一条直线来做表情。
10、先将便当盒摆入配菜
11、在将两个饭团分别放入调整好
12、最后用镊子把海苔表情粘上去就完成了。如果饭团不够粘,可以涂抹少许沙拉酱
13、往下看,交你们做配菜
14、蚝油广东菜心:
15、菜心洗净
16、放锅中焯水
17、焯好之后放冷水中浸泡一下沥干水分备用
18、大蒜切成碎末
19、锅内热油炒香蒜末
20、倒入菜心,加入一大勺蚝油
21、翻炒均匀出锅前加少许盐调味即可